Adrian kennt sich in chinesischer Lebensmittelindustrie sehr gut aus. Er berät deutsche KMU, sich in China zu positionieren und die chinesischen Kunden mit den richtigen Mehrwerten anzusprechen. In dieser Sonderepisode erklärte er in einer Clubhouse Sendung am 30. Juni 2021 die Trends der chinesischen Lebensmittelindustrie, erzählte einige Erfolgsgeschichten sowie gab einige Empfehlungen weiter. Das Gespräch zwischen Adrian und Xiaolong wurde in dieser Episode zusammengestellt. Die komplette Clubhouse Sendung wird als eine eigenständige Episode veröffentlicht.